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20
nov

5 claves para elegir bien las frutas y hortalizas de temporada que vas a consumir

ELEGIR BIEN LAS FRUTAS Y VERDURAS DE TEMPORADA

Como experimentados exportadores de frutas y hortalizas de temporada, en CINATUR sabemos lo difícil que puede llegar a ser escoger la pieza perfecta. Hay que tener en cuenta tanto el aspecto, por dentro y por fuera, como el sabor. Como ya compartimos en un post anterior cómo elegir a los mejores proveedores de frutas, en este queremos ayudarte a identificar los mejores alimentos para consumo propio con 5 claves para elegir bien las frutas y verduras de temporada.

Una dieta equilibrada debe incluir cinco piezas de fruta y verdura diarias. El consumo de estos alimentos es vital para llevar una vida saludable, por esta razón la elección es muy importante. Llega la época más fría del año y con ella los resfriados y bajada de defensas, los cuales hay que combatir con un alto contenido de nutrientes y vitaminas. Las frutas y hortalizas nos aportan las cantidades necesarias para sobrellevarlo con la energía suficiente. Ante esta situación de necesidad, ¿cuáles son las claves para elegir la pieza perfecta?

  • Plantea un menú semanal o mensual

Para elegir bien las frutas y verduras que vas a consumir es esencial planear un menú previamente. De esta forma comprarás alimentos más frescos, sabiendo de antemano el momento exacto en el que te los vas a comer. Es muy importante saber cuánto duran los alimentos y el tiempo máximo que pueden permanecer en la nevera para que no se estropeen. Por eso le damos la máxima prioridad a la elaboración de un menú.

  • El tacto es imprescindible

En la producción de frutas y hortalizas nos preocupamos siempre por la calidad de los mismos. Un consumidor final tiene una amplia variedad para elegir, por eso tocar los alimentos que vas a comprar es imprescindible. La mejor pieza siempre será la que más firmeza presente.

  • Conoce el tiempo de maduración de cada alimento

Cada fruta y hortaliza presenta una maduración distinta, además según con qué alimentos las juntes a la hora de conservarlas, éste dato puede variar. Recuerda mantenerlos siempre en un ambiente frío como la nevera o la despensa.

  • Fíjate en los colores y el aspecto

Cada alimento tiene su color y sus variedades. Es importante identificar los alimentos que no están maduros, ya que muchos de ellos tienen un color distinto.

  • Escoge bien el establecimiento donde realizas la compra

Es muy importante escoger un establecimiento de confianza que tenga un proveedor especializado en producción de hortalizas y frutas. En CINATUR nos preocupamos por ofrecer siempre el producto de mejor calidad a nuestro consumidor final.

Siempre que se vaya a un establecimiento para comprar estos alimentos saludables lo recomendable es dejarse aconsejar por el especialista. Como proveedores de frutas y verduras de calidad sabemos que en la mayoría de los casos ésta será la persona adecuada para asesorar sobre la elección del producto final. Nuestra dieta depende del producto final que consumimos y si tenemos garantía de que es de calidad, no esperes más y consúmelo.