Actualidad

13
jun

El verano es la época ideal para ingerir productos frescos y ligeros, y las frutas y hortalizas son la mejor opción, sobre todo la lechuga. Esta verdura es perfecta para mantenerse hidratado en los días más calurosos del año gracias a su alto contenido en agua y además ...

22
may

El pimiento es sin duda un vegetal muy consumido en la mayor parte del planeta. Su variedad en colores y sabor hace que sea un ingrediente esencial como base y acompañamiento en muchos platos culinarios. Esta verdura también es muy versátil a la hora de ser cocinada, puede comerse tanto en crudo ...

26
abr

Para seguir con nuestro especial hortalizas, hoy le damos el protagonismo al calabacín. Esta deliciosa verdura está compuesta en su mayoría por agua, para ser exactos un 95% del total. Gracias a su alto contenido en agua, el calabacín tiene muy pocas calorías, sin embargo, contiene una elevada cantidad de ...

14
mar

La berenjena es una hortaliza muy usada en la cocina. Es muy versátil y se puede comer de muchas maneras; hervida, horneada o salteada pero nunca cruda, ya que puede llegar a ser tóxica.  Esta colorida verdura es originaria de la India y fue introducida en España por los ...

14
feb

Tan importante es para nosotros el consumo de hortalizas frescas de calidad que queremos dedicarle una sección para recalcar los grandes beneficios que aporta cada uno de los productos que cultivamos en CINATUR, comenzando por el tomate y el pepino. Estas dos verduras 100% mediterráneas son usados en ...

19
ene

Llevar una vida saludable está adquiriendo cada vez más importancia. Los alimentos se escogen con un mayor cuidado y se siguen dietas especiales para cuidar la salud. La dieta mediterránea es y será siempre una dieta equilibrada, sana y muy fácil de seguir. Es más común en los países mediterráneos, ...

14
dic

Uno de los factores más relevantes en la salud de los niños y también de los adultos es la alimentación. Llevar una dieta sana y equilibrada ayudará a reforzar el sistema inmunológico de los más pequeños y así prevenir ciertas enfermedades durante su crecimiento. Enseñar hábitos sobre el consumo de frutas y verduras a una edad temprana es la mejor ...

20
nov

Como experimentados exportadores de frutas y hortalizas de temporada, en CINATUR sabemos lo difícil que puede llegar a ser escoger la pieza perfecta. Hay que tener en cuenta tanto el aspecto, por dentro y por fuera, como el sabor. Como ya compartimos en un post ...

24
oct

Feria de Madrid volvió a acoger del 18 al 20 de octubre el evento Fruit Attraction 2017, en el cual CINATUR volvió a estar presente como en años anteriores. Esta edición fue todo un éxito, ya que participaron 1.500 empresas del sector hortofrutícola provenientes de 33 países, representando un aumento del 20% en la participación total. El stand ...

21
sep

Otoño es una época de transición en la que pasamos de los duros días de calor a días más frescos. Nos preparamos para el invierno y nuestros platos pasan a ser más elaborados, siendo la mayoría de cuchara. Aun así, debemos seguir cuidando nuestra alimentación y qué mejor manera que aprovecharnos ...