Actualidad

20
nov

Como experimentados exportadores de frutas y hortalizas de temporada, en CINATUR sabemos lo difícil que puede llegar a ser escoger la pieza perfecta. Hay que tener en cuenta tanto el aspecto, por dentro y por fuera, como el sabor. Como ya compartimos en un post ...

24
oct

Feria de Madrid volvió a acoger del 18 al 20 de octubre el evento Fruit Attraction 2017, en el cual CINATUR volvió a estar presente como en años anteriores. Esta edición fue todo un éxito, ya que participaron 1.500 empresas del sector hortofrutícola provenientes de 33 países, representando un aumento del 20% en la participación total. El stand ...

21
sep

Otoño es una época de transición en la que pasamos de los duros días de calor a días más frescos. Nos preparamos para el invierno y nuestros platos pasan a ser más elaborados, siendo la mayoría de cuchara. Aun así, debemos seguir cuidando nuestra alimentación y qué mejor manera que aprovecharnos ...

14
sep

El suelo es la base principal de un cultivo saludable. Si se conserva de forma correcta, protegeremos el cultivo de las frutas y hortalizas. Un suelo sano debe cumplir con muchos requisitos, tales como el correcto almacenamiento y filtrado del agua, la aportación de nutrientes esenciales a los cultivos o el ...

28
ago

El tomate es una hortaliza muy utilizada en la dieta mediterránea. Es ligero y perfectamente combinable con cualquier otro alimento. Es la base de muchos platos tradicionales y es el complemento perfecto para ensaladas, además es el ingrediente principal del plato estrella español, el gazpacho. Sin duda, ...

23
ago

El verano es una época caracterizada por los días largos y calurosos en los que necesitas una cantidad de agua suficiente y unos nutrientes esenciales para mantenerte hidratado y con energía. Es muy importante tener claro cuáles son los alimentos que debes incluir en ...

21
jul

A día de hoy somos casi 7.400 millones de habitantes en el Planeta Tierra y se espera que para el 2050 seamos casi 10.000 millones de personas. Estos datos muestran la necesidad que tenemos de aumentar la producción de alimentos. La agricultura del futuro debe llegar a estos niveles ...

11
jul

Las altas temperaturas de verano ya están aquí y lo único que apetece comer son platos ligeros y ricos, además de cantidades considerables de agua. En CINATUR queremos compartir contigo un par de recetas que contienen, como alimento principal, frutas de verano muy refrescantes y deliciosas, ...

26
jun

Como ya comentamos en un post anterior, la balanza de exportación de frutas y verduras en España durante el año 2016 fue muy positiva en comparación con el año anterior. Según datos de la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas ...

15
jun

Hoy en día todos conocemos la importancia de llevar una dieta saludable y en CINATUR no nos cansamos de repetirlo. La alimentación es la fuente esencial que nos proporciona las necesidades nutricionales diarias que necesita nuestro organismo, siendo estas las vitaminas y los minerales. Según la OMS las vitaminas ...