Nouvelles

07
janv.

Fruits et légumes pour une vie saine

produccion frutas y verduras

Fruits et légumes sont essentiels dans une alimentation saine, car ils aident à protéger contre les maladies chroniques, vieillissement cellulaire et assurer apport quotidien adéquat de fibres alimentaires. Pour cette raison, l’OMS, Organisation mondiale de la santé recommande de manger au “moins cinq portions par jour de fruits et jour deux portions de légumes pour être en bonne santé.”

Fruits offrent de grands avantages à notre corps, car ils sont une bonne source de carotène ou pro-vitamine A (en particulier la pêche, abricot et prune), de la vitamine C (agrumes, les fraises, les groseilles, les ananas et les kiwis) de diverses vitamines B et la vitamine E et de calcium (également dans les agrumes). Ils contiennent également des composés phytochimiques ayant des propriétés antioxydantes qui préviennent les maladies cardiovasculaires, les maladies dégénératives et le vieillissement cellulaire.

Tandis que les légumes sont de grands fournisseurs de fibres pour réguler le système digestif. En outre, fournir de la vitamine C (tomates, les poivrons et la laitue), ou provitamine A (caroténoïdes comme les carottes), les vitamines B (tous), des minéraux tels que le fer ou le calcium et aussi des antioxydants.

En ce sens, nous pouvons voir combien il est important d’avoir un producteur de fruits, de légumes et de légumes d’experts et de confiance pour contrôler les différentes étapes de l’évolution et de la maturation de ces produits (pour assurer la conservation de leurs biens avant l’arrivée marchés).

Dans Cinatur Groupe protocole utilisé gravité, la clarté et l’assurance de la qualité à nos clients, avec une distribution de la logistique intégrée pour tous les produits réfrigérés.
Nos produits sont exportés vers l’Europe dans un vaste réseau de distribution, ce qui rend nos fruits et légumes venir dans des conditions optimales de fraîcheur et de naturel de la qualité de leurs destinations. Nous travaillons selon des critères de production basés sur la GLOBALGAP et la manipulation avec le Codex, BRC, IFS, ISO.