Cinatur Group travaille avec plusieurs procédures de controle, gestion et suivi de ses produits qui garantissent la qualité, innocuité et sécurité alimentaire dans sa gestion journalière:
- Un programme de gestion des commandes informatisées, nous permettent la communication immédiate avec le fournisseur, le chargement et le transport,les delais et conditions de températures adéquates. Tout cela garantit le système de traçabilité du produit à toutes les étapes, de l’origine jusqu’à la vente.
- Les contrôles du produit servent à démontrer la conformité face aux formalités légales, réglementaires et cahiers des charges propres à chaque client, comme : confection, résidus , étiquetage, qualité externe et interne, contrôles de charge et transport.
- Il existe un système de réponse aux réclamations et suggestions des clients : documentation, communicationmise en place d’ actions correctives immédiates…
- Nous avons aussi un système d’audit interne, pour évaluer le degré de realisation produit et système . Documentation de non conformités et actions correctives.
- Des réunions de révision du système ,sont réalisées, avec la participation du gérant et des responsables de département, pour analyser le comportement du système et l’améliorer de façon continue.
- Dans le but de vérifier une réponse efficace de Cinatur Group S.L. ,des simulations de traçabilité et actuation sont réalisées periodiquement.
- La recherche de la validation positive du client est primordiale pour l’obtention des certifications (de fournisseurs sur GLOBALGAP, IFS, BRC), nouveaux produits, saisonnalité de l’offre, traitement des réclamations, avec des études et d’enquêtes aux clients et des études de comportement de la demande.